Osborne Fino Quinta 0.75

Despre Produs

• PRODUCERE ȘI ÎNVECHIRE Sol: Argilo-calcaros. Climă: Acest vin este favorizat de microclimatul particular al zonei Puerto de Santa María, unde se află cramele, cu temperaturi și niveluri de umiditate moderate pe tot parcursul anului. Vinificație: Strugurii sunt transportați la cramă în lăzi pentru a evita orice deteriorare. Sunt vinificați ca în cazul vinurilor albe. Presare ușoară, mustul este decantat timp de douăsprezece ore și fermentat la o temperatură controlată de 25ºC. Învechit în sistemul tradițional de soleras și criaderas în butoaie de stejar american.
• PREMII Medalie de aur Bacchus 2014. 94 puncte Guía Peñín 2014.
• NOTE DE DEGUSTARE Aspect: Fino Quinta are o culoare galben pal cu accente verzui, luminos și strălucitor. Nas: ușor salin, prezintă aroma tipică, ascuțită, savuroasă de flor cu note de migdale. Gust: Sec, savuros, acidulat și ușor amar.
• SUGESTII DE SERVIRE Asortare: Ideal ca aperitiv. Perfect alături de brânzeturi maturate, măsline sau migdale sau ca alternativă la vinul alb, cu fructe de mare și tot felul de preparate din pește.
• Temperatura de servire: 8-12ºC